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La Titi - Pacamara
Aroma: Notas florales y frutales, prometiendo una experiencia única.
Sabor: Notas cítricas dulces como toronja y lima, chocolate oscuro mezclado con miel y mora, todo en equilibrio.
Cuerpo: Con un cuerpo cremoso que se desliza suavemente por el paladar, ofrece una sensación lujosa y reconfortante.
Acidez: Brillante y vivaz, similar a la viveza cítrica, que revitaliza cada sorbo.
Final: Este café es un testimonio del arte del tueste de café y las características únicas de la variedad Pacamara. La Titi es perfecto para aquellos que buscan una emocionante aventura con el café, ya seas un entusiasta del café experimentado o estés comenzando a explorar el mundo del café de especialidad.
Recomendaciones de Preparación: V-60, Chemex o Aeropress. ¡Descubre sus innumerables sabores!
Sumérgete en el fascinante mundo de La Titi, el Café Pacamara de Finca Catalan. Este tueste medio es una obra maestra que encarna la esencia del café.
Location: San Martin Jilotepeque, Chimaltenango, Guatemala.
Altitude: 6,000 – 6,800 ft
Temperatures: 10º to 30º Celsius